Aşağıdaki reaksiyonu tamamladınız mı? "C" _2 "H" _5 "COOH" + "C" _2 "H" _5 "OH" ->

Cevap:

# "C" _2 "H" _5 "COOH" + "C" _2 "H" _5 "OH" rightleftharpoons "C" _2 "H" _5 "COO" "C" _2 "H" _5 + "H" _2 "O "#

Açıklama:

Bu reaksiyon iki reaktif içerir:

• propanoik asit # "C" _2 "H" _5color (koyu mavi) ("COOH") #iki karbon atomu içeren bir karboksilik asit
• etanol # "C" _2 "H" _5color (koyu mavi) ("AH") #ayrıca iki karbondan oluşan bir alkol

Karboksilik asitler ve alkoller, spontan ve tersine çevrilebilir 1 (tipik olarak bir katalizör 2 olarak konsantre sülfürik asit mevcudiyeti altında) ile birleşerek; # -Renk (darkblue) ("COO") - # fonksiyonel grup.

Aslında, karboksil grubu üzerindeki hidrojen atomu hidroksil grubu ile birleşir # -Renk (koyu mavi) ("AH") # hidroksil grubu baz görevi görürken, karboksil grubunun asit gibi davrandığı asitler ve bazlar arasındaki reaksiyona benzer bir şekilde.

İki karbon zincirinin geri kalanı daha sonra katılacak # - "COO" - # fonksiyonel grup. Karboksilik asitten gelen karbon zincirinin görünmesi gerektiğini unutmayın. önünde # - "COO" - # Asitin geri kalanı reaksiyona girmediğinden dolayı gruptur. Benzer şekilde, alkolün bağlı olduğu alkolden karbon zinciri # -Renk (darkblue) ("COO") - # bir oksijen atomundaki grup ve fonksiyonel gruptan sonra yerleştirilmelidir.

Dolayısıyla (renk kodlu) genel reaksiyon:

#color (red) ("C" _2 "H" _5) renk (koyu mavi) ("COO") "H" + renk (yeşil) ("C" _2 "H" _5) "OH" rightleftharpoons renk (kırmızı) ("C" _2 "H" _5) renkli (koyu mavi) (renk (siyah) () "COO" renk (siyah) ()), renk (yeşil) ("C" _2 "H" _5) + "H" _2 "O"#

Referanslar

1 Jim Clark, "Esterfikasyon", 2 Jim Clark, "Esterify",