Şey, şeker sadece bir molekül değil.
Şeker, çoğu gıdada kullanılan tatlı, kısa zincirli, çözünür karbonhidratların genelleştirilmiş ismidir. Karbon, hidrojen ve oksijenden oluşan karbonhidratlardır. Farklı kaynaklardan elde edilen çeşitli şeker türleri vardır.
Basit şekerler, monosakaritler olarak adlandırılır ve glikoz, fruktoz, galaktoz, vb. İçerir. En yaygın olarak gıda olarak kullanılan masa veya granül şeker, sakaroz, bir disakarittir. Diğer disakaritler arasında maltoz ve laktoz bulunur. Daha uzun şeker zincirlerine oligosakaritler ve polisakaritler denir. Kimyasal olarak farklı maddeler de tatlı bir tada sahip olabilir, ancak şekerler olarak sınıflandırılmamaktadır.
Pek çok insan şeker hakkında konuşurken sukrozu düşünür. Sükroz
İki saat yüzünün alanları 16:25. Küçük saat yüzünün yarıçapının, büyük saat yüzünün yarıçapına oranı nedir? Büyük saat yüzünün yarıçapı nedir?
5 A_1: A_2 = 16: 25 A = pir ^ 2 => pir_1 ^ 2: pir_2 ^ 2 = 16: 25 => (pir_1 ^ 2) / (pir_2 ^ 2) = 16/25 => (r_1 ^ 2) / (r_2 ^ 2) = 4 ^ 2/5 ^ 2 => r_1 / r_2 = 4/5 => r_1: r_2 = 4: 5 => R_2 = 5
Çinko klorür su içinde çözündüğünde ve dörtyüzlü kloro aqua kompleksleri oluşturduğunda, koordinasyon sayısında 6'dan 4'e düşmenin, çözülmüş su moleküllerinde O-H bağlarının gücünü azalttığı kimyasal formül nedir?
Bu soruyu yeniden formüle etmeniz gerekebilir .... Reaksiyon için kimyasal denklemi aşağıdaki gibi yazabiliriz ... ZnCl_2 (s) + 4H_2O (l) rarr [Zn {(OH) _2} _4] "^ (2+ ) + 2Cl ^ - Çinko etrafında 4 su ligand olabilir, 6 olabilir. Kesinlikle çinko kompleksi ölçülebilir bir pK_a olacaktır.
C4H9Br formülüne sahip tüm birincil, ikincil ve üçüncül haloalkanlar ve C4H8O2 molekül formülüne sahip tüm karboksilik asitler ve esterler ve C5H120 molekül formülüne sahip tüm sekonder alkoller için yapısal formül (yoğunlaştırılmış) yazın.
Aşağıdaki yoğunlaştırılmış yapısal formüllere bakınız. > Moleküler "C" _4 "H" _9 "Br" formüllerine sahip dört izomerik haloalkan vardır. Birincil bromitler, 1-bromobütan, "CH" _3 "CH" _2 "CH" _2 "CH" _2 "Br" ve 1-bromo-2-metilpropan, ("CH" _3) _2 "CHCH" _2 "Br'dir. ". İkincil bromür, 2-bromobütan, "CH" _3 "CH" _2 "CHBrCH" _3'tür. Üçüncül bromür, 2-bromo-2-metilpropan, ("CH" -3) -3 "CBr" dir.