Karşılıklı çözünürlük sıcaklığı nedir?

Karşılıklı çözünürlük sıcaklığı nedir?
Anonim

Cevap:

Karşılıklı çözünürlük sıcaklığı, kısmen karışabilen iki sıvının karışması için ulaşabileceğiniz en yüksek sıcaklıktır.

Açıklama:

Yağ ve su karışmaz. Etanol ve su tüm oranlarda karışır.

Bu iki uç uca birçok sıvı karışımı düşüyor. Bu sıvılardan ikisinin eşit hacmini birlikte sallarsanız, genellikle eşit olmayan hacimlerde iki tabaka elde edersiniz. Bu sıvılar “kısmen karışabilir”.

Sıcaklık arttıkça, her iki sıvı da birbirinden daha fazla çözünür hale gelir. Bir ulaşırlar karşılıklı çözünürlük sıcaklığı veya kritik çözelti sıcaklığı. Bu noktanın üstünde, karışım homojen hale gelir. Bu noktanın altında, karışım iki katmana ayrılır.

Aşağıdaki diyagram fenol ve su karışımları için bir çözünürlük eğrisidir. Fenol-su karışımları için kritik çözelti sıcaklığı yaklaşık 67 ° C'dir.

67 ° C nin üstünde fenol ve su karışır. 67 ° C'nin altında, karışım iki faza ayrılır.