Lipidlerde hangi fonksiyonel gruplar bulunur?

Lipidlerde hangi fonksiyonel gruplar bulunur?
Anonim

Cevap:

Lipitler farklı yapılara sahiptir, ancak en yaygın fonksiyonel gruplar Ester (hem karboksilat hem fosfat) ve alkol grupları.

Açıklama:

Diğer fonksiyonel gruplar amit ve keton grupları.

Mumlar balmumu gibi bir Ester grubudur.

Tristearin gibi trigliseritler (yağlar) Ester grupları.

Fosfolipitler lesitin içeren karboksilat ve fosfat grupları.

Sfingolipidler sfingomyelin içeren amit, fosfat, ve hidroksil grupları.

steroidler ağırlıklı olarak alkol ve keton grupları içerir.