Yapısal olarak, bir polisakaritin bir polipeptitten farkı nedir?

Yapısal olarak, bir polisakaritin bir polipeptitten farkı nedir?
Anonim

Polisakaritler karbonhidratlar, uzun monosakarid zincirleri, karbon, hidrojen ve oksijenden, çoğunlukla 1: 2: 1 oranındadır. Polipeptitler, karbon, hidrojen, oksijen, azot ve çeşitli başka elementlerden oluşan proteinler, uzun amino asit zincirleri, belirli bir oranda değildir.

Polisakaritler nişasta ve glikojeni içerir ve organizmalarda enerji depolamak için sıklıkla kullanılır. Aşağıda, nişasta molekülünün bir kısmının yapısı gösterilmektedir (tam molekül gösterilemeyecek kadar büyüktür çünkü yüzlerce monomer uzunluğunda olabilir):

Polipeptitler uzun, dallanmamış amino asit zincirleridir ve hemoglobin gibi proteinler oluşturmak için birlikte bağlanabilirler. Aşağıda biraz protein yapısı hakkında açıklayan bir görüntü: