Çözünürlük basınçla değişiyor mu?

Çözünürlük basınçla değişiyor mu?
Anonim

Genel olarak, bir gazın bir sıvı içindeki çözünürlüğü, basınç artışıyla artar.

Buna bakmanın iyi bir yolu, gaz yüksek basınçtayken, molekülleri birbirleriyle ve sıvının yüzeyi ile daha sık çarpışacaklardır. Moleküller, sıvının yüzeyi ile daha fazla çarpıştığında, sıvı moleküller arasındaki sıkışmayı başarabilecek ve böylece çözeltinin bir parçası haline gelebileceklerdir. Eğer baskı azalırsa, görüşme doğrudur. Gaz molekülleri gerçekte çözümden çıkacaktır. Bu yüzden gazlı içeceklere basınç uygulanır. Bu tutar # CO_2 # Açıncaya kadar çözelti içinde ve taze bir şekilde tatmasını sağlar.

Basınçtaki değişikliklerin sadece bir gaz çözünmesinin çözünürlüğünü etkileyeceği belirtilmelidir. Eğer çözünen sıvı veya katı ise, çözünürlükte bir değişiklik olmayacaktır.