Cevap:
Bir fosfolipid molekülünde mevcut olan yükler, sulu bir çözeltiye yerleştirildiğinde yönelimini belirler.
Açıklama:
Su, yetişkin insan vücudunun ~% 50-60'ını oluşturur. Tüm dokularda bulunur ve çoğu biyokimyasal işlemin gerçekleştiği önemli bir ortamdır. Bu bilgiyi göz önünde bulundurarak, fosfolipidlerin su içinde nasıl etkileşime girdiğini tartışabilir ve böylece bir fosfolipit çift katmanının nasıl oluştuğu sonucuna varılabilir.
Fosfolipitler bir organik molekül sınıfıdır. hidrofilik gliserol molekülü ile bağlanmış iki uzun yağlı asit zincirine bağlanan bir fosfat grubundan oluşan kafa hidrofobik. İnsan hücrelerinin hücre zarını oluştururlar.
Devam etmeden önce, yukarıda kullanılan iki sıra dışı kelimeyi işaret etmek ve köklerine bakmak istiyorum.
Her ikisi de ön eke sahip su ile ilgili Yunanca kelime anlamı olan, Su.
Bu bizi iki son eke bırakıyor, HILIC ve -fobik Yine, Yunan kökenli ve bir anlamda karşıtlar.
HILIC cazibe ile ilgilidir. Mesela, ben İngiltere'den geliyorum ama şimdi ABD'de yaşıyorum ve burada birçok insanın Anglo olduğunu görüyorum. philes; yani, İngilizleri severler - ya da daha önemlisi, aksanımı seviyorlar.
-fobi Korku ile ilgilidir. ABD’deki herkes İngiliz halkını anlamıyor ve bu yüzden bana belli bir küçümseme ile davranıyor. Bu insanları Anglo olarak görüyorum. fobik.
Bu nedenle, hidrofilik = su çekti
hidrofobik = sudan korkan
Moleküller neyi sevdiklerini ve korktuklarını nasıl biliyorlar? Şey … onlar değil. Sadece hidrofilik kafa bir yük taşıyor, ki bu da kutup ve bu haliyle, su molekülleri ile etkileşime girecektir (bunlar kutupsaldır). Ancak hidrofobik kuyruklar, herhangi bir yük taşımamakta ve bu da bunların olmalarına neden olmaktadır. polar olmayan Böylece su molekülleri ile etkileşime girmeyeceklerdir.
Daha önce suda yağ gördünüz mü? Birbirine yapışır ve yüzeyde yüzer, hepsi sadece bir büyük kaygan oluşturana kadar. Bununla birlikte, karışımı kuvvetlice sallarsanız, yüzeyde yüzen ve sonunda bir büyük küreye geri dönecek olan binlerce minik küre göreceksiniz. Bunun nedeni su molekülleri ve yağ molekülleri arasındaki kuvvetlerdir ve 'hidrofobik etki' olarak bilinir.
İnsan vücudunda su, hayal edebileceğiniz hemen hemen her alanda bulunur. Suya maruz kaldığında, fosfolipit iki tabakası kendiliğinden kendiliğinden birleşir.
Bunu hayal edebiliyorsanız, hidrofilik kafalar kendilerini doğrudan su moleküllerine maruz kalacak şekilde düzenlemeye başlarlar ve maruz kalan kuyruklar kendilerini sudan izole etmeye çalışır; Başları açıkta olan bir küre oluşmasına yol açar ve kuyruklar iç kısımdaki sudan güvenlidir. Daha fazla küre oluşturuldukça birbirleriyle etkileşime girerler ve daha büyük, sürekli bir fosfolipit çift tabakası oluşturmak için birleşirler.
Bir ikizkenar üçgenin taban açıları uyumludur. Temel açıların her birinin ölçüsü üçüncü açının ölçüsünün iki katıysa, üç açının ölçüsünü nasıl bulursunuz?
Temel açılar = (2pi) / 5, Üçüncü açı = pi / 5 Her temel açı = teta olsun Bu nedenle üçüncü açı = teta / 2 Üç açının toplamı pi 2theta + teta / 2 = pi 5theta = 2pi teta'ya eşit olmalıdır = (2pi) / 5: Üçüncü açı = (2pi) / 5/2 = pi / 5 Hence: Temel açılar = (2pi) / 5, Üçüncü açı = pi / 5
İki açı doğrusal bir çift oluşturur. Küçük açının ölçüsü, daha büyük açının ölçüsünün yarısıdır. Daha büyük açının derece ölçüsü nedir?
120 ^ @ Doğrusal bir çiftteki açılar toplam 180 derece ölçüsüne sahip düz bir çizgi oluşturur. Çiftteki daha küçük açı daha büyük açının ölçüsünün yarısıysa, onları şu şekilde ilişkilendirebiliriz: Daha küçük açı = x ^ @ Büyük açı = 2x ^ @ Açıların toplamı 180 ^ @ olduğundan, şunu söyleyebiliriz: bu x + 2x = 180'dir. Bu 3x = 180 olmasını basitleştirir, yani x = 60 olur. Böylece, daha büyük açı (2xx60) ^ @ veya 120 ^ @ 'dir.
Neden hücreyi saran fosfolipitler bir çift katman oluşturur?
Sulu ortamlarda kendiliğinden çift tabaka oluşturmalarına neden olan lipit moleküllerinin şekli ve amfipatik doğasıdır. En bol bulunan membran lipitleri fosfolipitlerdir. Bunlar bir kutup başı grubuna ve iki hidrofobik hidrokarbon kuyrukuna sahiptir. Kuyruklar genellikle yağ asitleridir ve uzunlukları farklı olabilir. Hidrofilik moleküller suda kolayca çözünürler, çünkü bunlar uygun elektrostatik etkileşimler veya su molekülleriyle hidrojen bağları oluşturabilen yüklü gruplar veya yüksüz polar gruplar içerirler. Hidrofobik moleküller suda